油脂加工过程中有没有高温灭菌的操作？

油脂加工过程中有没有高温灭菌的操作？

暂无最佳答案

没有专门的加热灭菌，因为油脂加工过程中始终是有温度的。不过油脂是不能加热太高温度的，超过140度油脂就会变色。