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1.内胆外胆为不锈钢3042B材质制成，实厚2mm，底部为防变形加厚为4mm。
2、保温棉厚度6cm，门条采用定制进口食品级硅胶发泡条密封，保温性能好；门把手采用快速锁紧装置，门铰链采用精密铸造，全部采用3042B材质。
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便。自动控温，自动进补蒸汽。
5、内部蒸汽管道采用上进蒸汽下循环模式，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；蒸箱内部设有保护栏，防止蒸车碰撞蒸箱内壁。蒸箱顶部设计为圆弧顶，冷凝水沿圆弧顶弧度饭方向顺流。蒸车进出蒸箱脚踏板和蒸箱为一体式设计，无需人工辅助。
6、用途：可蒸煮肉食，面食，千叶豆腐，海鲜等多种用途。
9、隔热层：本机炉顶设有三层隔热装置，使炉顶上方的电机隔热不受热，性能稳定耐用不易损坏。
