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秋葵香菇真空油炸机小黄鱼脆虾低温油炸设备果蔬脆片VF脱水工艺

2022-04-27 11:175970已售
价格:381000.00/台
起订:1台
供应:622台
发货:7天内

订货号180802

加工定制

货号180802

种类油炸

品牌明贵

型号M-1200

功率30(kw)

电压380(V)

外形尺寸4500*2100*2500(mm)

产品用途果蔬肉类海鲜食品油炸

净重5000(kg)

包装简易包装

适用范围茶餐厅设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备,西餐店设备,果蔬加工厂设备,咖啡店设备,酒厂设备

营销新品

是否跨境出口专供货源

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1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

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