薯片 油炸 膨化食品调味机 快退式振动调味系统 调味料滚筒

商品描述

     随着人们生活节奏的加快和生活方式的改变，我国休闲食品产业不断发展壮大。据统计，休闲食品在一些超市和商场食品经营比重已占到10%以上，销售额已达到5%以上。在种类繁多的休闲食品中，口味多样的膨化食品和薯片更是受到消费者的青睐。
        膨化食品和薯片所用的主要原料是普通的谷物和薯类，其中还有少量呈味前驱物质，为了能使其风味较为特别，所以就需要通过调味来改变和增强它们的风味。调味方式分为底料加味和表面调味两种：“底料加味”就是在配料时将调味基料等一起加入混合，鲜切薯片可以加在热烫水中，主要是增加休闲食品的底味；所谓“表面调味”是指将半成品在滚筒内或输送带上与调味粉接触进行调味，使休闲食品具有良好的口感和诱人的香气。
        在进行表面调味时，除了要根据产品特性、消费者喜好、市场定位等因素选择合适的调味粉外，先进的调味系统也是必不可少的一部分。只有通过两者的完美结合，才能缔造出成功的产品。
        最近，南京可心机械制造有限公司推出一款新型的调味品施加系统——快速后退式调味滚筒输送机，这是专门为包装物和在机器上施加调味品的小吃产品而设计的，并配备有和缓的、水平运动输送机和调味品进料器。这三项技术的结合使调味品分布更优良、调味品施加比率更加精确、占地面积更小、转换和清洁处理更快，以及更少的产品破损。
        快速后退式调味滚筒输送机系统不是采用将美味小吃滴落到一个单独转筒中的方式，而是将产品滑到一个与Fastback输送机结合的转筒中，Fastback输送机与盘的底部齐平。与振动输送相比较，Fastback输送机的低速向前、快速返回运动是减少产品破损（达到60%）的关键，并减少产品在输送机盘中的堆积。淘汰了传统的转筒，系统免除了主要的产品滴落和额外的产品破损。

特点1最少程度的产品破损慢速向前快速后退的水平输送机提供一个温和的输送环境，结合温和的旋转滚筒使产品的破碎率降至最低。

2完全一致地覆盖独特设计的撒粉器结合快速后退式水平输送机的远动系统得到更大范围地撒粉覆盖。

3无需工具快速地更换拆除撒粉器及送粉螺杆无需工具，快速拆除便于清洁后更换粉料。

4最大容量的滚筒

5无需传动皮带和传动链 

技术参数